ロビーラウンジ（Lobby Lounge）

ステンドグラスの開放的な天井と２体の巨大な馬の彫刻が目に飛び込んできます。 都会とは思えない程の静観な趣の中で、寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。バラエティー豊かなケーキやサンドウィッチ等のアフタヌーンティーをゆったりとしたソファーでご友人、ご家族とお楽しみください。また、毎晩 17 時よりピアノとバイオリンによる生演奏も優雅で旅情を引き立てます。

営業時間 : 　 年中無休

07:00 to 24:00 深夜まで

アフタヌーンティー : 14:00 to 17:00

ビュッフェレストラン　アトリウムカフェ（Atrium Cafe）

“柱廓に囲まれた中庭”を意味するアトリウムカフェはホーチミンチシティーでナンバーワンと絶賛されるインターナショナルビュッフェレストランとして広く知られています。南国ムードを漂わせる手入れの行き届いたガーデンを望み、ゆったりとくつろぎながら、オリジナル料理をはじめ世界中の美味しい料理をお楽しみください。季節毎に変わるヘルシーメニューなどおすすめします。

営業時間 : 　年中無休

ご朝食 06:00-10:00 ( 毎日)

ランチ 11:30-14:30 ( 月- 土)

サンデーブランチ 11:30-14:30 ( 日)

ディナー 18:00-22:00 ( 毎日)

オッジ・ステーキ＆バー（Oggi Steak & Bars）

新鮮なアメリカン＆オージービーフを厳選ワインと共にお召し上がり下さい。

営業時間： 17:00-01:00

クリスタルジェードパレス（Crystal Jade Palace)

本格広東料理店です。日本では高級食材のフカヒレや北京ダックをお手軽にお召し上がり頂けます。海鮮料理のメニューも豊富で、ロブスター、九州地方では高級魚で希少性の高い（クエ）などを、素材本来の味覚を存分に引き出した料理で皆様をお迎えいたします。

営業時間 : 　 年中無休

ランチ 11:30-14:30

ディナー 18:00-22:00

日本料理　吉野（Yoshino Japanese Restaurant)

ホーチミンシティーで最も注目されている日本料理店です。“吉野”という店名にちなんで天井には一面の夜桜が咲き誇り、洗練された献立、料理長厳選の器組み、赤と黒を基調とした店内のしつらえなど、お客様を楽しくお迎えしたいと思います。日本から直送の新鮮な高級魚や特選神戸牛の素材、そして数名の日本人板前による心のこもった懐石料理、お寿司はきっと皆様にご満足していただけるものと自負しております。また、吟醸日本酒や焼酎も多数ご用意しております。テーブル席と和室をお好みに応じてお選びください。

営業時間 :

ご昼食 11:30-14:30

ご夕食 18:00-21:30